ÁGOTA SAJTOS HABCSÓKJA

Nem gondoltam, hogy posztolom, de valami remek alkotást sikerült ma kreálnom, legyen a neve.
Előkészület kb 5 perc.

Hozzávalók:
8 db tojásfehérje (vasárnap 8 db tojássárgából creme brule készült),
350 gr reszelt sajt,
2 ek olívaolaj,
Só, bors.

Elkészítés:
1. A tojásfehérjét verd habbá, rakd hozzá a reszelt sajtot, sózd, borsozd.
2. Kanalazd muffin formába.
3. Sütés: 200 fokon, légkeveréssel 25-30 perc.

Mennyei nasi!
Ráadásul... A tojásfehérje az egyik legmagasabb biológiai értékű fehérjeforrás, mivel könnyű az emésztése és magas százalékban hasznosul a szervezetben. További előnye, hogy nem tartalmaz laktózt, így a laktózérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják./p>

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.