#rántotttök #zsengetök #babramunkademegéri Hozzávalók: ♥ 1 db zsenge tök, ♥ liszt, tojás, prézli, ♥ 1 evőkanál tejföl, ♥ 1 evőkanál joghurt sózva, borsozva, jó sok kaporral. Elkészítés: 1. A tököt panírozd be és rántsd ki. 2. Tovább olvasom
Címke: Klasszikus
ŐZPÖRKÖLT
#Őzpörkölt Hozzávalók: ♥ 1 kg őzcomb, ♥ 2 db sárgarépa, ♥ 1 db fehérrépa, ♥ 1 fej vöröshagyma, ♥ 1 fej fokhagyma, ♥ 1/2 zeller, ♥ 1/2 kg gomba, ♥ 3 ek kacsazsír, ♥ 2-3 dl Tovább olvasom
SAJTOS RÚD
#sajtosrúd Hozzávalók: ♥ 25 dkg liszt + kis só, ♥ 25 dkg túró, ♥ 25 dkg vaj, ♥ 25 dkg reszelt sajt, ♥ 1 db tojás, ♥ a rudak tetejére: 1 tojássárgája + reszelt sajt. Elkészítés: Tovább olvasom
SÁRGABORSÓ FŐZELÉK
#sárgaborsó #főzelék Hozzávalók: ♥ 2 marék sárgaborsó, ♥ 1 fej vöröshagyma, ♥ 1 gerezd fokhagyma, ♥ alaplé, ♥ só, kömény, curry. Elkészítés: 1. A sárgaborsót áztasd be 1-2 órára. 2. Az apróra darabolt vöröshagymát és fokhagymát Tovább olvasom
MINESTRONE LEVES
#minestrone leves Hozzávalók: ♥ bármilyen zöldség, ami van otthon, apróra vágva, paradicsomlével felöntve; ♥ só, bors, bazsalikom, majoránna, oregánó. Elkészítés: 1. Kókuszzsíron párold meg a vöröshagymát, majd tedd hozzá a fokhagymát, ha az is megpuhult, jöhet Tovább olvasom
FÁCÁNLEVES
Klasszikus vasárnapi ebéd: #fácánleves Hozzávalók: ♥ 1 db fácán, ♥ 1 db zeller, ♥ 2 db sárgarépa, ♥ 1 db fehérrépa, ♥ 1 db karalábé, ♥ 1 db vöröshagyma, ♥ 1 fej fokhagyma, ♥ 2 marék Tovább olvasom
NARANCSOS KACSACOMBBAL, FOKHAGYMÁS SÁRGARÉPÁVAL
Boldog karácsonyt kívánok Nektek ezzel az ünnepi recepttel! Hozzávalók (2 főre): ♥ 2 db kacsacomb, ♥ 3 db narancs, ♥ 1 dc fehérbor, ♥ 1 db vöröshagyma, ♥ 8 db sárgarépa, ♥ 1 fej fokhagyma. Elkészítés: Tovább olvasom
BEJGLI
Idén sok bejgli receptet “kipróbáltam”, jöjjön a befutó, ami gyorsan el is készíthető. Hozzávalók tésztához (4 db): ♥ 600 gramm liszt (kamut lisztet használtam), ♥ 250 gramm vaj, ♥ 2 darab tojás, ♥ 2 ek tejföl, Tovább olvasom
ZÖLDSÉGES PAELLA
Lúgosító egytálétel. Hozzávalók: Jóformán bármilyen zöldség, amit otthon találsz, én az alábbiakat használtam. ♥ kaliforniai paprika, ♥ póréhagyma, ♥ gomba, ♥ bab, ♥ borsó, ♥ kukorica, ♥ paradicsom, ♥ citrom, ♥ só, bors, sáfrány, ♥ és Tovább olvasom
ROZÉ LIBAMELL
Elkészítés: A beirdalt és pácolt libamellét serpenyőben 8-8 percet süsd. Rozé lesz. Ha szeretnéd hogy jobban átsüljön, rakd sütőbe 200 fokon 10-10 percre mindkét oldalán sütve. Sütőtök pürével, céklasalátával tálaltam. Jó étvágyat! Tovább olvasom