#ratatouille #tárcsában Hozzávalók (amit a kertünkben szüretelni tudtam): ♥ hagyma, ♥ paprika, ♥ cukkini, ♥ tök, ♥ padlizsán, ♥ paradicsom. ♥ só, bors, zöldfűszerek (oregánó, rozmaring, lestyán, zsálya). Elkészítés: 1. Kókuszzsíron sorba pirítottuk a zöldségeket, majd Tovább olvasom
Kategória: Egytálétel
TÖLTÖTT TÖK
#tök #borsófehérje #fetasajt #töltötttök Hozzávalók: ♥ 1 db zsenge biotök (a héja is ehető), ♥ 1 db vöröshagyma, ♥ 1 db érett paradicsom, ♥ 1 kis marék borsófehérje granulátum, ♥ 10 dkg feta sajt, ♥ só, Tovább olvasom
CUKKINIPÖRKÖLT
#kertünk #bio #cukkini #cukkinipörkölt Hozzávalók: ♥ 1 db cukkini, ♥ 3 db paradicsom, ♥ 3 db paprika, ♥ 1 db hagyma, ♥ só, bors, kömény, őrölt paprika. Elkészítés: 1. A hagymát dinszteld meg, majd tedd hozzá Tovább olvasom
TÖKFASÍRT
#tök #lilahagyma #biozöldség #kertünkből #tökfasirt Hozzávalók: ♥ 1 db tök ♥ 4 db lilahagyma ♥ 2 marék zabpehely (GM) ♥ 5 db tojás ♥ só, bors, kömény . Elkészítés: 1. A lilahagymát apróra darabolva dinszteld meg Tovább olvasom
PARADICSOMOS TÖLTÖTT PAPRIKA
#töltöttpaprika #paradicsomospaprika #borsófehérjegranulátum #vegánebéd Hozzávalók: ♥ 6 db paprika, ♥ 50 gramm borsófehérje granulátum, ♥ 1 marék rizs, ♥ 1 db vöröshagyma, ♥ 3 gerezd fokhagyma, ♥ 2 db tojás, ♥ zsír vagy olívaolaj, ♥ paradicsomlé, Tovább olvasom
KELKÁPOSZTAFASÍRT
#kelkáposzta #fasírt Hozzávalók: ♥ 1 fej kelkáposzta, ♥ 2 fej vöröshagyma, ♥ 1 fej fokhagyma, ♥ 3 db tojás, ♥ 3 marék zabpehely, ♥ kókuszzsír, ♥ só, bors. Elkészítés: 1. A hagymákat kezd el párolni a Tovább olvasom
TORTA PASQUALINA
#húsvét #húsvétiolasztorta TORTA PASQUALINA Ágota konyhájából Hozzávalók Quiche alap: ♥ 20 dkg liszt, ♥ 10 dkg vaj, ♥ 1 tojás, ♥ 1 csipet só, ♥ 0,5 – 1dl hideg víz. Hozzávalók töltelékhez: ♥ 60 dkg spenót Tovább olvasom
KÍNAI EGYTÁLÉTEL
#kínai #pakoldkiahütődet Hozzávalók (ami épp itthon volt): ♥ 1/4 kg csirkemell, ♥ 1/2 póréhagyma, ♥ 1 db kápia paprika, ♥ 3 db pak choi (bordáskel). Hozzávalók a szószhoz: ♥ 1 ek rizsecet, ♥ 2 ek szezámolaj, Tovább olvasom
TÖLTÖTT GOMBA
#Fokhagymás #krémsajttal és #fetával #töltött #gombafejek #morzsával Hozzávalók: ♥ sok szép nagy gomba, ♥ 1 tubus krémsajt, ♥ 1 db fetasajt, ♥ 1 fej fokhagyma, ♥ gluténmentes morzsa, ♥ só, ♥ olívaolaj. Elkészítés: 1. A gombafejeket Tovább olvasom
OSSOBUCCO
#ossobucco #ágotakonyhája Sztori: húgom meglátogatott minket, a vasárnapi ebédet terveztük és mondta, hogy még sosem evett ossobuco-t. Abból készítettem, ami a konyhámban volt. Hozzávalók: ♥ 3 db ossobuco (Boldog Boci Tanya), ♥ 2-2 db sárgarépa és Tovább olvasom