#sárgaborsó #főzelék Hozzávalók: ♥ 2 marék sárgaborsó, ♥ 1 fej vöröshagyma, ♥ 1 gerezd fokhagyma, ♥ alaplé, ♥ só, kömény, curry. Elkészítés: 1. A sárgaborsót áztasd be 1-2 órára. 2. Az apróra darabolt vöröshagymát és fokhagymát Tovább olvasom
Kategória: Főzelék
SÓLET
Tegnap egy különleges vendéget vártunk vacsorára, aki említette hogy enne egy jó SÓLET-et. Mivel zsúfolt volt a tegnapi nap, így előző nap beáztattam a tarka babot, este készre főztem, és a hagymát is megkaramellizáltam. Hozzávalók: ♥ Tovább olvasom
SÓSKA FŐTT TOJÁSSAL
Hozzávalók: ♥ Sóska, ♥ Tojás. Elkészítés: 1. A sóskát párold meg kis vízben, amint összeesett turmixold össze. 2. Utána ízesítsd, ahogy mi szeretjük: Egy késhegynyi só, 1 evőkanál ezerédes, 2 evőkanál tejföl (LM). Míg a sóskát Tovább olvasom
ZÖLDBAB FŐZELÉK BURGONYÁVAL
Hozzávalók: ♥ 20 dkg zöldbab, ♥ 6 db burgonya, ♥ 3 evőkanál tejföl, ♥ Só, bors. Elkészítés: 1. A megtisztított feldarabolt zöldbabot és burgonyát tedd fel főni. 2. Ha megpuhult, sózd, borsozd, a tejfölbe keverj növényi Tovább olvasom
TÖKFŐZELÉK BABFASÍRTTAL
Míg fő a főzelék, turmixold össze a fasírt összetevőit, a tojást külön rakd majd hozzá, és ízesítsd ízlés szerint (só, bors, petrezselyem, őrölt pirospaprika). Én minden zöldség fasírthoz teszek 1-1 kiskanál sörélesztő pelyhet… Tovább olvasom