KELKÁPOSZTAFASÍRT

#kelkáposzta
#fasírt

Hozzávalók:
1 fej kelkáposzta,
2 fej vöröshagyma,
1 fej fokhagyma,
3 db tojás,
3 marék zabpehely,
kókuszzsír,
só, bors.

Elkészítés:
1. A hagymákat kezd el párolni a zsíron.
2. Ez idő alatt darabold apróra a káposztát (én aprítógépet használtam). Tedd a hagymákhoz, és párold puhára a zöldségeket, sózd, borsozd.
3. Tedd egy nagy tálba a kihűlt káposztát, a zabpelyhet, a tojásokat, és ha kell, még ízesítsd.
4. Muffin formában 35-40 perc sütés 180 fokon és kész a finom vegán fasírt.
5. Salátával tálaltam.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük