#minestrone leves
Hozzávalók:
♥ bármilyen zöldség, ami van otthon, apróra vágva, paradicsomlével felöntve;
♥ só, bors, bazsalikom, majoránna, oregánó.
Elkészítés:
1. Kókuszzsíron párold meg a vöröshagymát, majd tedd hozzá a fokhagymát, ha az is megpuhult, jöhet a paradicsomlé és az összes zöldség.
2. Én szeretem, ha roppan a fogam alatt a sok finomság.
3. Ízlés szerint fűszerezd.
4. Reszelt sajttal tálaltam.
Jó étvágyat!