MUNGÓBAB EGYTÁLÉTEL

Egy tápláló egytálételt hozok most nektek #mungóbab

Hozzávalók:
2 db sárgarépa,
2 db burgonya,
2 marék mungóbab,
1 db vöröshagyma,
1 fej fokhagyma,
kis db gyömbér,
só, bors, babérlevél.

Elkészítés:
1. A mungóbabot áztasd be éjszakára.
2. A vöröshagymát és a fokhagymát párold üvegesre majd rakd hozzá a lereszelt gyömbért.
3. A sárgarépát és a burgonyát vágd apró kockákra és tedd bele a lábasba, majd öntsd fel alaplével.
4. Rakd hozzá a mungóbabot, a babérlevelet is, majd sózd, borsozd ízlés szerint.
5. Én tejföllel tálaltam.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.