ROZÉ LIBAMELL

Elkészítés:
A beirdalt és pácolt libamellét serpenyőben 8-8 percet süsd. Rozé lesz. Ha szeretnéd hogy jobban átsüljön, rakd sütőbe 200 fokon 10-10 percre mindkét oldalán sütve.
Sütőtök pürével, céklasalátával tálaltam.

Jó étvágyat!