SPÁRGÁS QUICHE

Új kedvenc
#quiche
#lisztmentes
#spárgás

Hozzávalók:
1 csomag spárga,
3 db újhagyma,
6 db tojás,
40 dkg sajt (LM),
1 ek vaj (LM),
só, bors, cukor, citrom.

Elkészítés:
1. Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat, majd dobd bele a karikákra vágott hagymát. Ha megpuhult, tedd hozzá a fél centis darabokra vágott spárgát.
2. Párold, míg megpuhul a spárga. Sóval, borssal, cukorral, citrom levével ízesítsd.
3. Egy tálban keverd össze a tojást, a reszelt sajtot, a sót és a borsot.
4. Öntsd hozzá a hagymás spárgát és keverd össze.
5. Előmelegített sütőben körülbelül 30 percig kell sütni 180 fokon, majd további 10 percig kell pihentetni a quiche-t.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.