#szárazbab
#leves
#krémleves
Hozzávalók:
♥ 2-3 marék bab (egy éjszakát áztasd)
♥ 1 db burgonya
♥ 1 fej vöröshagyma
♥ pár gerezd fokhagyma
♥ 1 citrom leve
♥ chilis füstölt olaj
♥ alaplé
♥ só, bors, őrölt babérlevél
Elkészítés:
1. Az apróra vágott vöröshagymát párold üvegesre kókuszzsíron, amikor kész, tedd hozzá a fokhagymát, majd a babot, a kockára vágott burgonyát, és öntsd fel alaplével.
2. Miután megpuhult a bab, turmixold krémesre a levest.
3. Sózd és fűszerezd ízlés szerint. A citrom és a chilis füstölt olaj teszi különlegessé.
Jó étvágyat!