Tavasz váró krémleves: #tormás #céklakrémleves.
Hozzávalók:
♥ 3 db cékla,
♥ 1 db burgonya,
♥ 1 db vöröshagyma,
♥ 1 db torma,
♥ só, bors, kömény, curry.
Elkészítés:
1. Kókuszzsíron párold üvegesre a hagymát, majd rakd hozzá a többi apróra darabolt hozzávalót, fűszerezd meg, és öntsd fel alaplével.
2. Amikor megpuhultak a zöldségek, turmixold össze, majd sózd, borsózd ízlés szerint.
3. A torma csípőssé teszi a levest, tálaláskor a tejföl lágyít rajta.
Jó étvágyat!