Lúgosító egytálétel.
Hozzávalók:
Jóformán bármilyen zöldség, amit otthon találsz, én az alábbiakat használtam.
♥ kaliforniai paprika,
♥ póréhagyma,
♥ gomba,
♥ bab,
♥ borsó,
♥ kukorica,
♥ paradicsom,
♥ citrom,
♥ só, bors, sáfrány,
♥ és paella rizs.
Elkészítés:
1. A friss zöldséget darabolás után fonnyaszd meg kókuszzsíron, majd rakd hozzá a rizst és öntsd fel vízzel úgy, hogy ellepje.
2. Keverni óvatosan kell, ha elpárolog a víz, pótold, majd mikor már majdnem puha a rizs, sózd, borsozd, és rakd hozzá a sáfrányt, és a konzerv zöldségeket.
3. Tálaláskor locsold meg citromlével.
Jó étvágyat!