ZÖLDSÉGKRÉMLEVES

#zöldségkrémleves
#torma

Hozzávalók (ami a hűtőben volt):
burgonya,
sárgarépa,
fehérrépa,
cukkini,
vöröshagyma,
fokhagyma,
torma,
alaplé,
só, bors, kömény, curry.

Elkészítés:
1. A vöröshagymát majd a fokhagymát párold üvegesre kókuszzsíron, tedd hozzá a feldarabolt zöldségeket és öntsd fel alaplével. Reszeld hozzá a tormát.
2. Miután a zöldségek megpuhultak, turmixold krémesre a levest, sózd és fűszerezd ízlés szerint.
3. Zamatát a torma és a curry adja meg.
4. Friss petrezselyemmel tálaltam.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük